Скалка деревянная Доляна, 35 см, с ручками
35 см х 4 см х 4 см
Вес брутто-190 г Состав-Дерево
Скалка — необходимый инструмент на кухне каждого ценителя выпечки.К скалке почти не прилипает тесто.
Для муссовых десертов, Для печенья и пирожных
Состав
Пергамент
Бумажные формочки предназначены для выпекания кондитерских изделий.
Так же они являются беспроигрышным вариантом для упаковки и привлекательной подачи сладкой выпечки на праздничный или фуршетный стол.
Используется для обжига десертов (крем-карамели, белка на тортах, мягкой глазури и прочих), для работ с карамелью и т.д. Заправка горелки: 1. Заправка горелки производится жидким газом по принципу зарядки зажигалок. 2. Заправлять горелку нужно только в выключенном и остывшем состоянии. 3. Для заправки используйте только очищенный газ бутан.
Высота горелки: 12 см.
Ещё она используется:
для раскатывания выпечки из тонкого теста;
для разогрева продуктов в микроволновой печи;
в качестве трафарета для украшения сахарной пудрой, кремом или орехами;
для нанесения на поверхность кондитерских изделий крема;
для упаковки еды;
для замораживания продуктов.