г.Екатеринбург

ул. Таёжная д.4
+7 (912) 67 63 646 

cakebox96@yandex.ru

Лидеры продаж
Лидер продаж
 
385 р.
Кол-во+Купить
Лидер продаж
 
1 490 р.
Кол-во+Купить
Лидер продаж
 
1 494 р.
Кол-во+Купить
Лидер продаж
 
630 р.
Кол-во+Купить
Лидер продаж
 
365 р.
Кол-во+Купить
Лидер продаж
 
195 р.
Кол-во+Купить
Лидер продаж
 
680 р.
Кол-во+Купить
Лидер продаж
 
180 р.
Кол-во+Купить
Лидер продаж
 
855 р.
Кол-во+Купить
Главная Каталог Пищевые красители Водорастворимые красители Пищевой краситель гелевый Топ Декор для кондитерских изделий 100 гр, Красная

Пищевой краситель гелевый Топ Декор для кондитерских изделий 100 гр, Красная

гелевый краситель для окрашивания крема, марципана, айсинга и прочего
Состав: вода, сахар, краситель пищевой Е129, загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты Е202, Е211
Производитель: Россия
250 р.
Кол-во+Купить
Отзывы
К данному товару еще не оставлено ни одного отзыва
Добавить отзыв
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Похожие товары
Производитель: ООО «Брандо», г. Ижевск.
Состав: Влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е102; Е133).
Пищевая ценность в 100 г продукта: Углеводы - 2,5 г;
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 634 ккал / 2651 кДж
Условия хранения: хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности в невскрытой таре – 36 месяцев, во вскрытой таре – 12 месяцев. Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 70%.
Рекомендуемая дозировка: 5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта; 0,10 — 0,20 грамм на 100 грамм продукта; 0,10 — 0,20 % от массы продукта. Перед применением взболтать!
Россия
115 р.
Кол-во+Купить
Производитель: ООО «Брандо», г. Ижевск.
Состав: Влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е102; Е133).
Пищевая ценность в 100 г продукта: Углеводы - 2,5 г;
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 634 ккал / 2651 кДж
Условия хранения: хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности в невскрытой таре – 36 месяцев, во вскрытой таре – 12 месяцев. Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 70%.
Россия
115 р.
Кол-во+Купить
Производитель: ООО «Брандо», г. Ижевск.
Состав: Влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е102; Е133).
Пищевая ценность в 100 г продукта: Углеводы - 2,5 г;
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 634 ккал / 2651 кДж
Условия хранения: хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности в невскрытой таре – 36 месяцев, во вскрытой таре – 12 месяцев. Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 70%.
Россия
115 р.
Кол-во+Купить
Краситель натуральный Mr. Flavor (бета-каротин) водорастворимый.
Цвет: жёлтый яркий.
Масса: 10 гр.
Состав: мальтодекстрин (патока), куркумин, полисорбат 80, диоксид кремния, Е100 водорастворимый.
Страна-производитель: Испания.
Применение: крем, бисквит, изомальт, мастика, глазурь, меренга, макарон, карамель, желе, зефир, мармелад.
Условия хранения: хранить закрытым в сухом месте при температуре не выше 25°С.
В современном мире кулинарии использование пищевых красителей стало вполне обычным делом. Их можно встретить не только в разноцветном креме, расписном прянике или желе, но и даже в блюдах совсем далёких от кондитерского дела: колбасной промышленности или, например, в паштетах, цветных макаронах, чипсах.
Основу сухого пищевого (порошкового) красителя составляет мальтодекстрин, он же крахмал. Сухой краситель можно встретить в виде порошка или гранул. Спектр использования его достаточно широк, причём не только внутри изделия (тесто, крем или глазурь), но и в виде посыпки снаружи (яркий пример – цветочная пыльца).
Как покрасить сухим красителем массу? Однозначного ответа на этот вопрос нет, потому что существует очень много тонкостей и нюансов при использовании любого красителя. Зависит это от многих факторов, таких как: происхождение красителя, его растворимость в той или иной среде, влияние различных составляющих окрашиваемой массы.

Россия
100 р.
Кол-во+Купить
Политика конфиденциальности
Top.Mail.Ru
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK