Краситель Mr.Flavor гелевый Малиновый водорастворимый 10 гр
Состав: вода, сахар, краситель пищевой (Е129), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (лимонная кислота), консерванты (Е202, Е211)
Внимание! Цвет окрашиваемого изделия может отличаться от представленной палитры.
Е133 Синий блестящий FSF
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции.
Состав: вода, сахар, краситель пищевой (Е129), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (лимонная кислота), консерванты (Е202, Е211)
Внимание! Цвет окрашиваемого изделия может отличаться от представленной палитры.
Е129 Аллюра красный АС
Краситель Сухой Водорастворимый Красный широко используется в кондитерском деле и подходит для:
Сахарной мастики, марципана;
Желе, мармелада, зефира, безе;
Бисквита, а также некоторых других видов теста;
Белковых и других видов глазурей и кремов;
Айсинга, сахарной помадки;
Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.).
